애들이랑 쿠키 만들었습니다.전에는 반죽하다가 죽이 되어버려서 빵이 되거나 그냥 머핀으로 하자..등 여러 번 실패를 했었는데, 역시 조리법에 나온대로 재료의 양을 맞춰야 제맛이 나는군요. 결국 저울을 사고 나서야 성공했습니다. 한식과는 다르게 눈대중으로 적당히 만드는 것은 안통하는 모양입니다.

• 1개의 컵 (2개의 지팡이) (226 그램) unsalted 버터

• 3/4 의 컵 (150 그램)는 백설탕

• 2개 큰 계란

• 1개의 1/2 찻숱가락 순수한 바닐라 추출액

• 2개 의 1/4의 컵 (295 그램) 박력분

• 1 찻숱가락 베이킹 소다

• 1/2 찻숱가락 소금

• 1개의 1/2 컵 (270 그램) 약간 단 초콜릿 칩스

• 조악 하게 잘게 잘리는 1개의 컵 (100개 그램) 호두 또는 피캔

10-15분이라고 되어 있어서 12분 구웠는데 색이 잘 안나오네요

세 번 구워냈습니다. 마지막에는 초콜릿과 땅콩을 으깨서 넣었습니다. 역시 재료가 더 들어간 것이 맛도 좋네요.